Trời ấm rồi, làm món bún chả này ăn có lý lắm à!
Sunday, April 11, 2010
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
skip to main |
skip to sidebar
My Blog List
About Me
- Chôm Chôm
- Mặc cho cuộc sống quay cuồng ngoài kia, sự bình yên thanh thản vẫn ngự trị nơi thế giới nhỏ bé của tôi. Cuộc đời tôi bình yên bên chồng và đứa con trai đẹp như thiên thần. Niềm vui của tôi là nấu những món ăn ngon cho gia đình, là làm ra những chiếc bánh khiến cho con trai vui thích, là thêu thùa may vá, là thi văn, là cùng chồng con ngao du đây đó ... Nếu một lúc nào đó bạn cảm thấy mỏi mệt với những bon chen giành giật, hãy ngừng lại giây phút và nhìn vào góc nhỏ bình yên của gia đình tôi.
Labels
- Ẩm thực Huế/miền Trung (75)
- Ẩm thực miền Bắc (48)
- Ẩm thực miền Nam (34)
- Ăn ngon để giảm cân (5)
- Bánh mặn (22)
- Bánh Trung Thu (18)
- Các loại nước chấm/sauce (6)
- Các món ăn vui vui cho con (25)
- Các món bún/miến (68)
- Các món cháo/canh/soup/bánh canh (60)
- Các món cơm/xôi (18)
- Các món mì/hủ tíu/phở (43)
- Các thứ mứt (24)
- Chè (12)
- Cơm gia đình (51)
- Diet Diary (36)
- Dim sum (6)
- Gỏi (31)
- Khai Vị (82)
- La cà quán xá (3)
- Mẹo vặt (1)
- Món ăn chính (166)
- Món ăn ngày Tết (39)
- Món chay (30)
- Món Ngọt/Tráng Miệng (118)
- Nghịch với thức ăn (55)
- Nguyên liệu / Dụng cụ nhà bếp (15)
- Paris trip (15)
- Thức uống (11)
- Tổ chức tiệc sinh nhật cho trẻ em (8)
- Tồn trữ thực phẩm (63)
- Trung Thu 2009 (4)
- Trung Thu 2010 (4)
- Trung Thu 2011 (2)
- Trung Thu 2012 (4)
- Trung Thu 2013 (1)
- Vẩn vơ... Vơ vẩn... (90)
Followers
Blog Archive
-
▼
2010
(297)
-
▼
April
(27)
- Mực xào cần tàu
- Bột chiên
- Bò xốt vang
- Đồ chua
- XO sauce
- Strawberry jam
- Gan xào giá hẹ
- Cá khô chiên
- Soup đuôi bò
- Chè khoai môn trân châu
- Cải chua (cách 1)
- Tôm rang muối
- Canh khoai môn sườn non carrot
- Phở bò xốt vang
- Ớt chua / Ớt ngâm giấm
- Crab Cake
- Cá khô
- Mực khô
- Gà xào hành gừng
- Bún chả Hà Nội
- Thai's Royal Bamboo
- Kumquat jam
- Pate gan gà
- Phở bò viên
- Chè bánh canh
- Bánh ít trần / bánh ít ram
- Chả cá cốm xanh
-
▼
April
(27)
FEEDJIT Live Traffic Feed
Bạn đến từ...
Khách đến thăm nhà
Analyze
10 comments:
Nhìn hình và cảm thấy mùi thơm ngào ngạt của thịt nướng Chôm ơi. Thèm!
Chị Chôm Chôm nếu em nướng trong lò nướng thì nướng ở nhiệt độ như thế nào và nướng bao nhiêu phút vậy chị. Thanks
Trâm
Chị Th, thơm lừng thiệt đó chị. Mỗi lần em làm món này chắc hàng xóm thèm chết. :D Mà Chó Con nhà em khôn lắm nghe, thịt chiên thịt nướng trong oven thì không ăn, mà thịt nướng bếp than thì ăn ghê hồn luôn!
Trâm, nếu được thì em nướng lửa than đi nha. Nướng lửa than ngon lắm, nướng trong lò thì cái ngon mất đi cỡ... 80%! nếu nướng oven thì chị hay cho lửa 400 độ F, nướng thấy chín vàng là OK chớ chị không biết là bao lâu. Nhiệt độ chị nói là chỉ ước chừng thôi, vì có khi nó lại là quá nóng đối với vài cái oven.
Món này ngon ghê chị Chôm ơi..
Chào chủ nhà, mạnh dạn ghé vào xin một dĩa bún chả đây. Từ trước tới nay chỉ đứng từ xa dòm và ăn trộm công thức thôi. Chúc chủ nhà và gia đình hạnh phúc!
Ngon quá chị ui. May là chàng nhà em không nhìn thấy đấy nhá. Nếu thấy là lại đòi nay mai phải có món này cho mà xem. Tại cũng mấy tháng rồi, em đâu có làm lại món này cho chàng ăn đâu à. Trời mùa lạnh, tuần ăn món nước không hà :) :)....
Nhìn đồ chua chị tỉa đẹp mà em tủi thân nè. Em làm đồ chua nhiều khi chẳng kịp tỉa tiếc gì hết trọi à. ...hic ..hic ...
Nhìn ngon quá
Món này Phú khoái lắm, ra HN nhất định phải ăn liên tục, Ở SG bán cũng được. Ở nàh tự làm thì công phu quá.
Đậu, món này ăn hấp dẫn thiệt đó Đậu à. Mùa này trời ấm, lôi lò BBQ ra làm đi nàng. :D
Anh HN, cám ơn anh ghé thăm. Anh không cần "đứng từ xa dòm" đâu. Mời anh vô măm măm chung nè. Mong anh ghé chơi thường xuyên nha. :D
Anh Phú, chắc là món này ở SG cũng có đó anh. Nhưng hình như ở VN không làm chả viên mà chỉ có xâu thịt nướng thôi.
Quỳ về nhà rồi hả em? Tuần sau lôi lò BBQ ra mần món này đi cưng. :D
Chị ui, từ rày đến cuối tháng thì cuối tuần nào em cũng nhông nhông ngoài đường á. Hông biết có lôi lò BBQ ra mần nổi hông. Nhưng thấy thèm quá, dám CN này lôi ra mần cũng hổng chừng à nhen ..hí hí hí
Post a Comment