Friday, July 27, 2012

Canh chua hoa chuối chay





Món chay đơn giản dễ làm là đây.


Hoa chuối bào mỏng ngâm với nước lạnh pha chanh. Vài con tôm chay. Nước broth rau củ. Hành lá & rau răm. Muốn cho thêm cà chua hay giá thì tuỳ ý. Nêm đường và me bột hoặc me tươi tuỳ ý. Thêm chút bột nêm chay hoặc nước mắm chay cho vừa ăn. Vậy là có một món chay cho bữa cơm gia đình rồi.

2 comments:

ChịBaĐậu said...

Tôm chay chị làm hay chị mua?
Bữa giờ thấy con tôm chay bên nhà chị từ bài mỳ quảng mà chưa kịp hỏi.

Dạo này chị ăn chay trường à? Bữa giờ toàn đồ chay. :)

Chôm Chôm said...

Đậu ui Đậu à, Chôm đâu có giỏi đến nỗi biết làm tôm chay hả Đậu? Mua sẵn đó!

Dạo này chàng đòi ăn chay hơi nhiều nên chìu chàng ăn chay hơi nhiều thôi chứ không phải trường chay. :)