Lúc trước, mỗi lần đọc sách đọc truyện của các tác giả miền Bắc, tôi cứ suy nghĩ không hiểu những món "riêu cá chép", "riêu cá hồng" là món gì, ăn thế nào. Bây giờ thì theo tôi hiểu, "riêu cá chép" thì chỉ là cá chép nấu canh chua với cà chua, thì là, mẻ mà thôi.
Sẵn có khứa cá thu, tôi nấu riêu cá thu vậy. Tô canh thơm ngon ghê!