Friday, June 25, 2010

Chè xoài kiểu Thái


I. Vật Liệu & Chuẩn Bị:

Thursday, June 24, 2010

Hủ tíu Triều Châu


I. Vật Liệu & Chuẩn Bị (12 tô) 

Wednesday, June 23, 2010

Fish Tacos


Dạo này thằng Chó Con mắc chứng gì mà thích ăn fish tacos dễ sợ. Ăn sáng gì đây con? Fish tacos! Morning snacks gì đây con? Fish tacos! Ăn trưa gì đây con? Fish tacos! Ăn afternoon snack gì đây con? Fish tacos! Ăn tối gì đây con? Mama, don't ask me again. I want fish tacos and you know that.

Tuesday, June 22, 2010

Riêu cá thu


Lúc trước, mỗi lần đọc sách đọc truyện của các tác giả miền Bắc, tôi cứ suy nghĩ không hiểu những món "riêu cá chép", "riêu cá hồng" là món gì, ăn thế nào. Bây giờ thì theo tôi hiểu, "riêu cá chép" thì chỉ là cá chép nấu canh chua với cà chua, thì là, mẻ mà thôi.

Sẵn có khứa cá thu, tôi nấu riêu cá thu vậy. Tô canh thơm ngon ghê!

Monday, June 21, 2010

Salsa dứa



I. Vật Liệu & Chuẩn Bị (phân lượng tùy ý)

Friday, June 18, 2010

Chè Xoài kiểu Chôm Chôm





Món mới chế đây! Không biết nên gọi là chè hay sinh tố?

Ăn cũng ngon ngon là lạ, mùa hè ăn vào mát cả cổ họng, và quan trọng nhất là làm thật nhanh thật dễ.

Thursday, June 17, 2010

Tôm chiên cốm xanh


Đi chợ, ghé vô tiệm bánh mua ly cà phê cho chàng uống trong khi chờ con dzợ. Thấy tiệm có bán món này, mà có lẽ tiệm... ế hay sao mà nhìn con tôm coi ủ ê hết sức. Cốm rơi khỏi mình tôm, nhìn con tôm trơ trọi mà phát tội. Cô bán hàng hỏi muốn ăn không. Dĩ nhiên là lắc đầu quầy quậy. Để về nhà làm ăn cho ngon chứ!