Xi rô dâu / cocktail dâu

Chè nha đam (Aloe Vera)

Trời nóng rồi. Nấu chè này ăn thôi. Đậu xanh và nha đam có tác dụng giải nhiệt mà!

Hoa &...

Post tiếp hình hoa chụp hôm đi Spring Garden ở South Coast Plaza. Cái này chỉ là 1 cuộc triển lãm hoa của các tay mơ làm vườn thôi, không phải là của các "nghệ nhân" gì sất nhé. Vì thế, đừng đem nó ra so sánh với những hội chợ hoa "hoành tráng" của VN, những dịp được tung hô lên thành những sinh hoạt văn hóa nhé.

Tôi thích cái mô hình rain forest này. Nói thiệt, tôi thấy nó đơn giản nhưng "artistic" hơn những mô hình cầu kỳ của hội chợ hoa VN nhiều.

Cơm chiên sò điệp (scallop)

Cá chiên xốt chua cay ngọt kiểu Thái

I. Vật Liệu & Chuẩn Bị:
- Cá thu (hoặc cá chim vàng hoặc chim đen) - chiên vàng 2 mặt, đem ra bỏ lên cái rack giấy thấm.

Bánh canh giò heo

Bún bò lá lốt

Đây là một món bún ăn hấp dẫn nhưng lại làm rất nhanh. Vị của tô bún giống y như bò cuốn lá lốt, nhưng lại không phải mất công cuốn. Hơn nữa, món này không đòi hỏi phải lựa lá lốt mà tất cả các lá lớn bé gì cũng dùng được hết ráo.