My Little World: Cà ri cá / Fish curry

Monday, March 21, 2011

Nấu với carrot, khoai tây và có cả khoai môn theo yêu cầu của hubby.

Polka Dots said...: Cà ri cá nấu với nước cốt dừa hả Chôm?; March 21, 2011 at 6:52 PM
Du said...: Cá chị nấu là cá gì, và làm sao cho cá khỏi tanh hả chị? Ngâm trong sữa tươi giống như lần trước làm món cá rang muối phải không?; March 21, 2011 at 7:19 PM
Chôm Chôm said...: Polka Dots, thường thì Chôm hay dùng whipping cream and/or half and half để nấu curry, nhưng kỳ này tại Chôm không ăn món này nên dùng nước cốt dừa nấu cho cha con chàng ăn. :D; March 21, 2011 at 9:57 PM
Chôm Chôm said...: Mẹ Khánh An, cá gì cũng được, miễn thịt chắc và ít tanh là OK. Yes, ngâm trong sữa tươi đó em.; March 21, 2011 at 9:58 PM