Rong biển cuộn hải sản

I. Vật Liệu & Chuẩn Bị: (phân lượng thì tùy ý)
- Tôm - Lột vỏ, rút chỉ lưng, thái hạt lựu
- Mực - Thái hạt lựu
- Cua - Hấp chín, gỡ lấy thịt
- Scallop - Thái hạt lựu
- Hành lá - Rửa sạch, thái nhỏ

II. Cách Làm:
- Trộn chung các loại hải sản & hành lá, nêm chút tiêu và bột tỏi
- Cuộn trong tấm rong biển như cuộn chả giò
- Chiên giòn
- Dùng nóng với tương ớt