Friday, December 18, 2009

Coconut Macaroons

Image Hosted by ImageShack.us

I. Vật Liệu: (chừng 45 cái cookies như trong hình)
- 2 gói flaked coconut, mỗi gói 14oz
- 1 lon sữa đặc
- 2 tablespoons vanilla extract

II. Cách Làm:
- Vặn oven lên 350 độ F
- Dùng parchment paper lót khay nướng
- Trộn chung cả 3 thứ nguyên liệu lại
- Vo nhân thành từng viên cỡ trái ping pong
- Cho vô khay nướng tới khi hơi vàng
- Đem khay ra, cho bánh hơi nguội rồi mới gỡ ra khỏi khay.
- Để nguội, cất vô hộp.

6 comments:

tanya said...

cho em học cái bánh này nhe chị, thấy recipe của chị simple hơn trong sách của em. Thanks

Cô Hai said...

chị siêng quá xá, dạo này em làm biếng .

Đàm Hà Phú said...

Vô đây riết chắc tui bị "tiểu đường tâm lý" quá. Nhìn cái gì cũng thèm mới chết chớ

Chôm Chôm said...

Tanya, khi nào làm bánh xong nhớ cho chị "ăn" ké nha. :D

Anh Phú, thà là bị tiểu đường tâm lý còn hơn là tiểu đường thiệt đó anh. ;)

Hai, thì lâu lâu ai cũng có thời gian không muốn làm gì hết đó mà. Thiệt ra thì lúc nào mình cũng nấu ăn vậy thôi, nhưng siêng thì chụp hình, làm biếng thì khỏi chụp. :D Mà dạo này trời tối quá nên chụp hình khó quá, chán ghê!

White Linen said...

Em co 1 goi dua kho tu say, hoi truoc toan lam theo cach danh bong long trang trung len roi tron vao nuong, gio se lam theo cach nay cua chi, chac la ngon ha chi ;D

MD said...

Em đã làm thử công thức này. Dễ làm và ngon lắm chị à. Cảm ơn chị!