Lót vài khoanh cam dưới đáy khay, bỏ cá salmon lên. Rắc tí tiêu, muối, bột tỏi lên cá cho thấm. Trên mặt bỏ thêm vài khoanh cam nữa. Nếu muốn thì lót thêm vài lá thơm (rosemary, thyme) xuống đáy khay. Đem nướng ở nhiệt độ 300 độ F cho tới khi cá chín.
Nhớ gọt bớt vỏ cam kẻo cá bị đắng.
No comments:
Post a Comment