Trung Thu năm nay chỉ làm hơn 60 bánh nướng bánh dẻo mà thôi, không đủ để tặng bạn nào hết trơn! :(
Bánh nướng thì cũng chỉ có 3 loại nhân: thập cẩm trứng muối, đậu xanh trứng muối, đậu đỏ trứng muối. Bánh dẻo thì có nhân đậu xanh. Bánh đem đi trại Trung Thu của Chó Con, mình cũng chỉ nhín được mỗi thứ 1 cái cho để lại nhà ăn. Vậy mà sau 2 hôm ở trại, trở về thì thấy ông chồng yêu quí của tui lủm gần hết rồi! Rốt cuộc mình chưa ăn được miếng nào hết. Chỉ nghe bà con trong trại và ông chồng yêu quí khen nức nở bánh thập cẩm, đậu xanh nướng, và bánh dẻo; bánh đậu đỏ cũng ngon nhưng không xuất sắc bằng mấy loại kia.
Vậy là xong một mùa Trung Thu. :)
4 comments:
nhìn bánh mướt rượt khỏi thử cũng biết ngon :)) nhất là homemade thì phải ngon hơn bên ngoài.
À chị, sao em nhồi bột bánh dẻo không mịn, có lỗ lỗ nhìn lạ lạ...lần đầu tiên em bị nên cũng không biết tại sao, có phải bột cũ không ta? ăn vẫn dẻo ngon nhưng nhìn không đẹp.
Tanya, lổ đó là bubble hay cục bột nhỏ? Nếu là bubble thì chỉ cần nhồi thêm cho mịn. Nếu là cục bột thì là bị ốc trâu, khỏi chữa. :D
May cai hop chi mua o ddau dep qua vay???
Quá đã, 1 hàng bánh TT luôn, ẹp...ẹp....lắm em ơi, hubby của em chén sạch hả, sướng chưa, có vợ giỏi, được ăn ngon, nhà đẹp, kiếp trước ảnh có tu hông dzậy???
Post a Comment