Wednesday, October 3, 2012

Bánh Trung Thu 2012

 
Năm nay chỉ làm vài chục cái bánh dẻo bánh nướng mà thôi. Làm để đi biếu, chỉ chừa lại 4 cái ở nhà. Có lẽ cuối tuần này làm thêm vài cái để ăn Trung Thu muộn với vài người bạn.

Bánh dẻo không nhân
 

Bánh dẻo nhân đậu xanh, trứng muối, mứt bí, mứt sen, hạt dưa (bánh tròn) và nhân thập cẩm mặn (bánh vuông).

 
Bánh dẻo nhân đậu xanh, trứng muối, mứt bí, mứt sen, hạt dưa. Tôi thích bánh dẻo nhân ít vỏ nhiều. Nhân như thế này đối với tôi là nhiều quá rồi đấy.

 
Bánh nướng nhân đậu xanh, trứng muối, mứt bí, mứt sen, hạt dưa.

 
Bánh nướng nhân thập cẩm 2 trứng muối.


5 comments:

BeBo said...

Mấy cái bánh rất rõ nét, đẹp quá Chôm. Hôm chủ nhật chị làm chơi bánh in đậu xanh hổng ra gì hết trơn.

Dã Quỳ said...

chị có mấy cái khuôn đẹp quá hà!

khuôn em cho ng` ta mượn xong ...."bị quên trả" nên giờ còn có vài cái ....em chọn cái hoa hồng làm thui ...mấy cái có chữ là em quẳng đó hết trọi á ....

em đang nhờ dì em tìm mua 1 mớ khuôn đẹp gửi qua cho em tiếp nè

Chôm Chôm said...

Chị Thảo, mấy khuôn bánh dẻo là khuôn nhựa. Khuôn bánh nướng là khuôn gỗ của chị bạn thân yêu đi VN đặt mang về cho em, em quí nó như vàng. Mấy năm nay chỉ làm 1 khuôn này thôi.

Chôm Chôm said...

Quỳ, chị có nhiều khuôn nhựa của VN lắm, nhưng bây giờ đang mê khuôn nhấn lò xo. Nghe nói VN bây giờ cũng làm khuôn nhấn rồi, em nhờ họ kiếm mua khuôn nhấn đi, hoa văn trông đơn giản mà đẹp lắm.

Nói nhỏ, em có mua thì cho chị 2 bộ. :D :D :D

Dã Quỳ said...

Dạ em cũng có nhiều khuôn nhựa lắm chị. Xong cho ng` khác mượn rồi dần hồi lạc đâu mất tiêu 1 mớ ..hi hi hi ...

Em cũng đang mê khuôn lò xo nè. Để em coi nếu dì em gửi qua cho em mớ khuôn mới thì em chia phần lại cho chị nha!

hi hi hi