Monday, May 23, 2011

Tiramisu

























Cuối tuần nhà có tiệc. Thì chỉ làm một buổi tiệc cho chàng vui thôi mà, chỉ mời các bạn bè thân thiết của chàng. Chàng tán phét với các bạn đến tận 3 giờ sáng.


Thực đơn gồm các món: soup măng cua, gỏi aloe vera, chả giò hoả tiễn, heo quay bánh hỏi, bò nấu rượu vang ăn kèm bánh mì, cơm chiên hải sản. Tất cả là tự làm ở nhà, chỉ có bánh mì và bánh hỏi là đi mua mà thôi. Sau đó thì tráng miệng tiramisu và dâu.

Thay vì làm tiramisu thành nguyên ổ bánh hay làm thành cupcakes như những lần trước, kỳ này tôi cho vô ly nhựa cho tiện lợi.

Hôm đó bà con được 1 bữa thiệt vui. Chàng của tôi còn vui hơn nữa.



12 comments:

Đậu said...

BD chàng hả chị? Cái thực đơn của chị thấy mê mệt. Happy Belated BD chàng nhà chị nhen.

Chôm Chôm said...

Thanks Đậu. Nhưng mà hổng phải sinh nhật chàng Đậu ui. Chỉ là tiệc tùng cho dzui thôi. :D

Dã Quỳ said...

1 mình chị mà mần nhiêu đó món là đủ .....làm chàng dzui rùi hơ.

Mà nhiều món quá chừng, siêng quá chị ui!!!

Chàng mà hổng dzui mới là lạ đó nhen! ...hí hí hí

Em giờ mà chàng có tiệc tùng, họp mặt bạn bè thì làm quá lắm là 3 món thui .....hơ ..hơ ..hơ ....(quê quá chừng)

Tanya said...

còn gì bằng khi party có nhiều món ngon do chính tay "em xã" nấu...hihi...anh xã của chị khoái là phải rồi. Mỗi lần nhà em có tiệc mấy anh em cũng ngồi tán dóc tới 3am đó chị ơi :) lâu lâu mấy ông họp lại còn 888 hơn chị em mình nữa đó.

Chôm Chôm said...

Quỳ, em như vậy mà nấu được 3 món là quá giỏi rùi đó em. Chị tuy là 6 món mặn, nhưng chị chuẩn bị lai rai mỗi tối từ trước nên đến hôm thứ 7 chỉ tà tà mà nấu thôi, thảnh thơi không cực nhọc gì. :D

Chôm Chôm said...

Tanya, chị thì dzọt đi ngủ sớm vì hôm sau còn phải đưa Chó đi Scout. :)

tramkochen said...

Tháp Tiramisu đẹp quá chị, chị ơi cho em hỏi bánh hỏi khô mình hấp sao cho ngon vậy chị?

Chôm Chôm said...

Trâm ui, bánh hỏi là chị mua bánh tươi chứ không làm ở nhà em ui. :)

Miu said...

Chị ơi, em mới xem công thức tiramisu xong :-D. Chị cho em hỏi, khúc double boiling đó chị, là mình để cái tô trên cái nồi nước nóng rồi dùng máy đánh trứng đánh trực tiếp luôn hả chị?

Chôm Chôm said...

Đúng rồi đó em. :)

Theonie Nguyen said...

Chi oi em me website cua chi lam, ngay nao cung phai ghe vo mot hai lan het. Tiramisu cup nay chi lam sao vay, chi em lam voi, em da lam Tiramisu cake cua chi o nha ai cung thich het

Chôm Chôm said...

Theoni, thì em cũng cho bánh lady finger vô đáy ly rồi cho kem tiramisu lên thôi em. À, lady finger thì nhớ cắt làm 3 để trong ly cho gọn.