Wednesday, September 29, 2010

Canh mồng tơi riêu cua

Canh này ăn mát. Nếu có thêm vài quả cà muối xổi ăn kèm thì càng tuyệt.

14 comments:

Uyên Vi said...

Chôm ơi à... mướp hương VN chính cống nè, đang treo lủng lẳng trong mảnh vườn bé xíu của Vi, phải ở gần Vi hái đem qua cho Chôm nấu canh mồng tơi/rau đay cua mướp hén (hong chừng mẹ Chôm cũng trồng mướp phải hông?).

thân,
vi

Tanya said...

ui chị ơi ời canh mồng tơi là món ruột của em từ nhỏ cho đến giờ :)) hầu như tuần nào cũng nấu canh mùng tơi, nhưng em chỉ nấu với mướp chứ chưa bao giờ nấu với riêu cua.

Dã Quỳ said...

có cua đồng nấu canh mồng tơi mới .......chết người á.

Chị ui, đang đói bụng mà chị làm bụng em biểu tình rùi nè ....

chẹp ..chẹp ....

Lâu nay bị đì thấy mồ lun, hổng chạy đi ăn ké bà con được lun á ...hic .hic ..... Thui, cho em bưng tô canh húp 1 cái cho nhanh nhen .. :) :)

BeBo said...

Canh mồng tơi mà ăn kèm với cà muối hả em, chị chưa ăn như thế bao giờ???

tramkochen said...

Cho em xin chén canh nóng đi chị, mồng tơi mà nấu với riêu cua thì còn gì bằng nữa, món ăn người bắc chính gốc

Chôm Chôm said...

Vi ơi, mồng tơi nấu với mướp hương + tôm/tép giã ngon lắm ha . Mẹ Chôm có trồng dây mướp hương đó sis, trái xanh mướt ngon lắm nhưng sao nấu lên thì bị đen. Chôm không hiểu sao nữa ...

Chôm Chôm said...

Tanya, bữa nào đổi khẩu vị nấu với riêu cua thử đi em . :)

Chôm Chôm said...

Quỳ, trời nóng húp tô canh này cũng tỉnh người ha em. :)

Chôm Chôm said...

Chị Th, món người Bắc đó chị. Thay vì nấu canh rau đay cua đồng thì mình mình nấu mồng tơi. Cà ăn kèm là cà muối xổi chứ không phải mắm cà. :D

Chôm Chôm said...

He he he ... hi-5 cái nè Trâm. Công nhận chị... dại trai dễ sợ nghe. :D Lấy ông chồng "trai già Bắc Việt" rồi là cứ tập ăn tập nấu món ăn Bắc riết hà. :D

BBR said...

Món đặc sản các Sếp cơ quan em hay gọi mỗi khi kết thúc tiệc ở restaurant đó chị. Mọi người oánh chén thịt thà các thể loại nặng nhẹ xong rồi thì quay ra cơm trắng, cà và những loại canh kiểu này. :D

Đàm Hà Phú said...

Canh này đúng là phải ăn với cà muối, mắm tôm.

Chôm Chôm said...

He he he... nghĩ cũng ngộ ha BBR. Món ăn nhà nghèo bây giờ lại trở thành đặc sản. :D

Chôm Chôm said...

Anh Phú, đúng kiểu Bắc Kỳ đó anh . :)