Monday, August 1, 2011

Cá Salmon nướng da giòn

Người quen đi câu về cho được con cá salmon nho nhỏ, đem nướng ăn cuốn bánh tráng rau sống chấm mắm nêm.

Đây là cách nướng của tui, ai thích thì theo nha, nếu không thích thì thôi, làm ơn chớ có hỏi ủa sao không làm thế này, ủa sao không làm thế kia. Nhé.

Thursday, July 28, 2011

Lục bình
































Hồi nhỏ đi qua phà trên con sông rộng mênh mông bát ngát của miền Nam, nhìn thấy bát ngát mênh mông lục bình dập dềnh theo sóng nước. Lục bình tím ngát cả dòng sông. Hình ảnh đó thu vào mắt nhưng không có xúc cảm gì. Hình ảnh lưu lại trong đầu. Hình ảnh đó ngủ yên trong tim một thời gian dài tưởng như đã chết. Hình ảnh đó sống dậy mấy năm gần đây, thôi thúc trong lòng. Đi VN kỳ rồi, mong nhìn thấy lại hình ảnh lục bình trôi nổi theo sông nước miền Tây. Nhìn quanh nhìn quất, lục bình không còn. Lục bình về đâu?

Wednesday, July 27, 2011

Bánh đa cua

Nghe nói tới món bánh đa cua Hải Phòng này lâu rồi, thèm chảy nước miếng lâu rồi, ước chi được ăn một tô cũng lâu rồi. Nhưng cứ nghĩ là có lẽ chỉ có đi Hải Phòng thì may ra mới được thưởng thức. Không ngờ tình cờ tìm mua được gói bánh đa cua, thế là mừng quá đi thôi!

Tuesday, July 26, 2011

Bánh tôm Cổ Ngư



Món này liên quan tới một kỷ niệm buồn cười.

Monday, July 25, 2011

Chả cua





















Món này dùng để ăn khai vị hay chấm nước mắm/tương ăn với cơm đều ngon.

Friday, July 22, 2011

Lên chức rồi!

Tui được lên chức Bà Nội rồi nhe các bạn. Thằng cháu nội tui ra đời hôm 20 tháng 7 năm 2011. Nó dễ thương y hệt thằng cha nó hồi nhỏ. Hair color của nó là màu nâu, giống màu tóc tui nhưng tóc tui đậm màu hơn. Màu mắt của nó cũng giống tui - màu nâu.


Nó ngoan lắm nha. Mới ra đời mà đã ngủ suốt đêm không quậy khóc gì hết!

Thôi, tui đi làm lại đây. Khi nào rảnh sẽ kể tiếp chuyện thằng cháu nội cục cưng.

Update thêm chuyện thằng cháu nội



Hôm kia thằng con bồng nó về nhà, tuyên bố đây là con của con, bây giờ mẹ lên chức bà nội rồi. Nghe mà tá hoả nhưng nhìn thằng cháu dễ thương nên xiêu lòng. Thôi thì thằng con mình còn nhỏ, ăn chưa no lo chưa tới nhưng nó lỡ có con thì mình chịu vậy. Không lẽ bỏ cháu? Vậy là bây giờ mình thêm job giữ cháu. Nhưng nói cho đúng thì thằng bố nó cũng chăm con nó ghê lắm, cũng ẳm bồng âu yếm lắm. Thằng bố thuơng con, chăm con từng tí như ngày xưa (và ngay cả bây giờ) bố nó lo cho nó vậy. Ăn cơm thì nó cũng đút cho con ăn, thay quần áo cho con, chơi với con, đọc sách cho con nghe, dạy con làm nhiều tricks hay hay, tối ôm con ngủ nhưng hay đạp con văng qua 1 bên vậy mà con cũng không khóc.



À, nãy giờ lo khoe thằng cháu nội mà quên cho biết nhiều chi tiết về nó . Thằng cháu nội sinh ra đời với chiều dài 15 inches, nặng 6 ounces. Bố nó đặt tên cho nó là Beary và nó được sinh ra ơ/ bịnh viện Build A Bear Workshop.



Ai không tin thì mai mốt cái laptop sửa xong, tui sẽ chụp hình cái giấy khai sinh của thằng cháu nội Beary cho mà coi!

Tuesday, July 19, 2011

Linh tinh cuối tuần

1. Cái laptop ở nhà bị hư chưa sửa nên không có hình cho bà con coi được nhen.

2. Liên Đoàn của Chó đi cắm trại vào cuối tuần vừa rồi nhưng mẹ con thằng Chó không đi.