Thursday, June 26, 2014

Cá nục kho khô kiểu miền Trung


Dạo này sao mình luôn nghĩ đến các món ăn nghèo ơi là nghèo của miền Trung. Đặc biệt nhất là các kiểu kho cá của xứ nghèo. Món cá nục nhỏ xíu bằng ngón tay này là một. Kho cạn nước, kho với ớt bột cay cay, kho đến mềm ăn ngang luôn xương.


 

3 comments:

BeBo said...

chắc bưng cả ơ dìa cho Mệ Nội quá, hi...hi

CapriR said...

Trời, sao Chôm phí phạm vậy. Cá nục nhỏ vầy kho, phần đầu và phần bụng ngon nhất mà cắt béng mất hết vậy? hichichic

Uyen Nguyen said...

Chi oi, cho em xin cach kho duoc khong chi? Thanks Chi nhieu