Chi Chom day cho Sue lam mon nay duoc ko? Nho 1lan qua Cali choi duoc nguoi Co Chong nau cho an voi bun bang ca Halibut cung ngon lam ! Nhung ko dam hoi vi nguoi Bac hoi kho tanh ben Em ngai lam . Ai-lai-kit:)))
Sue, nếu ăn bún thì phải có rau cần nước (watercrest) nữa . Em coi trong đây nè .http://chomchomslittleworld.blogspot.com/2010/11/bun-ca-rau-can.htmlCòn nếu làm canh ăn với cơm thì thay đổi như sau:- Xào cà chua cho hơi nát ra mới chế broth vô nấu - Cá chiên xong cho vô nấu chung với canh chừng 2, 3 phút rồi mới bắc xuống nêm thì là vô- Không dùng watercrestChúc em vui.
--smileyOX minh thich mon nay lam nhung khi minh nau thi chi xao ca chua chu khong chien ca a Chomchom :-)
Smiley, ừ không chiên cá thì cũng đỡ được 1 step mà lại đỡ dầu mỡ ha. :)
Cám ơn các bạn đã ghé thăm và để lại lời nhắn. Thân mến.
Chi Chom day cho Sue lam mon nay duoc ko? Nho 1lan qua Cali choi duoc nguoi Co Chong nau cho an voi bun bang ca Halibut cung ngon lam ! Nhung ko dam hoi vi nguoi Bac hoi kho tanh ben Em ngai lam . Ai-lai-kit:)))
ReplyDeleteSue, nếu ăn bún thì phải có rau cần nước (watercrest) nữa . Em coi trong đây nè .
ReplyDeletehttp://chomchomslittleworld.blogspot.com/2010/11/bun-ca-rau-can.html
Còn nếu làm canh ăn với cơm thì thay đổi như sau:
- Xào cà chua cho hơi nát ra mới chế broth vô nấu
- Cá chiên xong cho vô nấu chung với canh chừng 2, 3 phút rồi mới bắc xuống nêm thì là vô
- Không dùng watercrest
Chúc em vui.
--smiley
ReplyDeleteOX minh thich mon nay lam nhung khi minh nau thi chi xao ca chua chu khong chien ca a Chomchom :-)
Smiley, ừ không chiên cá thì cũng đỡ được 1 step mà lại đỡ dầu mỡ ha. :)
ReplyDelete