Tai heo ngâm giấm mắm

 

Tai heo mua về cạo rửa thật sạch, luộc vừa chín với nước có pha thêm giấm. Sau đó ngâm nước mắm nấu với giấm. Cách nấu & phân lượng có ghi ở đây rồi.