Chua an ma biet la ngon lam roi nha. Mang chua la mon hao cua Thu hoi o VN, nhung minh chi biet nau canh voi ca ma thoi. Bay gio se hoc theo Chom chom nau bun gio heo nha.
Chom Chom oi, hom qua minh nau bun mang chua voi thit heo quay (vi khong co san gio heo), an ngon lam, cam on Chom Chom nhieu lam nha. Thit quay cung lam theo cong thuc cua Chom Chom.
Hi tranfamily, món này nấu đơn giản lắm. Em làm giò cho sạch, trụng sạch cho trắng cho hết hôi rồi cho vô nồi, đổ nước broth vô nấu cho chín mềm, nêm nếm chút gia vị. Khi nào gần ăn thì bắc chảo khác, cho chút dầu, cho măng chua vắt ráo vào xào cho thơm rồi trút chung vô nồi giò. Nêm nếm cho vừa ăn là xong.
Mẹ & Mợ vẫn chưa cho em ăn măng chua, dưa chua gì hết á chị
ReplyDeleteNhìn tô bún mà thèm mún chảy nước miếng lun nè ...hu hu hu
Chua an ma biet la ngon lam roi nha. Mang chua la mon hao cua Thu hoi o VN, nhung minh chi biet nau canh voi ca ma thoi. Bay gio se hoc theo Chom chom nau bun gio heo nha.
ReplyDeleteChom Chom oi, hom qua minh nau bun mang chua voi thit heo quay (vi khong co san gio heo), an ngon lam, cam on Chom Chom nhieu lam nha. Thit quay cung lam theo cong thuc cua Chom Chom.
ReplyDeleteHuong
hôm nay tình cờ vào trang này thấy hay quá. Thấy món bún măng chua giò heo này lạ lạ, mong chị chỉ các nấu thử nha
ReplyDeleteThanks
Hi tranfamily, món này nấu đơn giản lắm. Em làm giò cho sạch, trụng sạch cho trắng cho hết hôi rồi cho vô nồi, đổ nước broth vô nấu cho chín mềm, nêm nếm chút gia vị. Khi nào gần ăn thì bắc chảo khác, cho chút dầu, cho măng chua vắt ráo vào xào cho thơm rồi trút chung vô nồi giò. Nêm nếm cho vừa ăn là xong.
ReplyDeleteCảm ơn chị, để hôm nay em nấu thử
ReplyDeleteMỗi tuần em đều vào trang này của chịđể tìm món ăn lạ để nấu cho gia đình ăn