Cá lòng tong kho khế chua

I. Nguyên Liệu &  Chuẩn Bị:- Cá lòng tong
- Khế chua - Rửa sạch, cắt rìa, thái khoanh dày chừng 2mm
- Hành – rửa sạch, thái nhỏ
- Muối, nước mắm, đuờng, nước màu, dầu ăn, tiêu, ớt
- Sữa tươi (tuỳ ý)